1,1K подписчиков
Клубничный курд - вкусный ягодный крем для летнено сезона! Он подойдет для приготовления тарталеток, для различных десертов, пирожных Павлова или в качестве прослойки для тортов. Ягодный свежий вкус точно не оставит равнодушным! Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель или исключить его вовсе. Дополнить курд можно ванильной пастой, ванильным экстрактом или любым сиропом, например миндальным Ингредиенты: - 600 гр. клубника - 13 гр. кукурузный крахмал - 80 гр. сахар - 4 шт. желток - 1 шт...
1 год назад
1,3K подписчиков
Пышность в рецепте клубничному курду придают яичные белки, а пластичность – небольшое количество сливочного масла. Консистенция блюда аналогична густоте домашней сметаны. Холодный клубничный курд подают в креманках с миниатюрными кофейными ложечками. Из этого десерта получается превосходный крем для любого торта. Ингредиенты рецепта: Рецепт клубничного курда. Приготовление с фото Вкусный курд получается из темных ягод, когда клубника на грядках приобрела максимальную степень сладости. Сливочное...
5 лет назад
95,1K подписчиков
Вы однозначно влюбитесь в этот торт. Он на сегодня лучший из лучших. А все потому, что готовится этот торт из сочной и яркой клубники. И в составе торта ее ооочень много. 🍓 Клубничный бисквит пропитан сочным клубничным сиропом, прослоен нежным клубничным курдом и покрыт шикарным клубничным кремом. Торт влажный, нежный. Он супер розовый и супер вкусный! Уверяю вас! Торта симпатичней и клубничней вы не найдете. Цитрусовый десерт к женскому празднику. Прямиком из жаркого итальянского Сорренто. Рецепт торта может показаться вам довольно громоздким...
2 недели назад