315 читали · 3 года назад
Рецепт МЕРЕНГОВОГО РУЛЕТА с клубникой! Самый популярный десерт!
✅ Меренговый рулет - один из самых популярных десертов в последнее время! Рецепт меренгового рулета очень прост, с ним справится даже новичок! Готовить меренговый рулет мы будем с клубничным конфитюром и миндальными лепестками, которые отлично дополняют друг друга! ✏️ Рецепт меренгового рулета: ✓ Белки - 200 г. (6 яиц) ✓ Сахар - 230 г. ✓ Ванильный сахар - 1 ч.л. ✓ Соль - щепотка ✓ Лимонный сок - 1 ст.л. ✓ Крахмал - 40 г. ✏️ Рецепт крема: ✓ Сливки (жирность 33-35%) - 100 г. ✓ Творожный сыр - 200 г...
1 год назад
Меренговый рулет с клубникой: простой рецепт
Быстрый в приготовлении десерт понравится взрослым и детям Меренговый рулет с клубникой всегда пользуется необыкновенным успехом, потому разлетается за считанные минуты. Вкус этого лакомства поистине волшебный: легкая хрустящая основа идеально сочетается с нежным творогом и сочными ягодами. ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: ПРИГОТОВЛЕНИЕ Приготовьте меренгу — основу рулета. Охлажденные белки вылейте в глубокую миску, добавьте щепотку соли. Взбейте миксером, сначала на небольшой скорости — до тех пор, пока они не образуют легкую пену...