Врачи регулярно напоминают, как важна клетчатка для организма, однако мало кто знает, сколько именно пищевых волокон необходимо употреблять в день, в каких овощах, фруктах и ягодах содержится больше всего полезных веществ и что есть, чтобы не набирать вес. Редакция Food.ru выяснила все про нормы, принятые врачами, рассказала, как добирать клетчатку в рационе и зачем это нужно. Чем полезна клетчатка Клетчатка — это растительные волокна, которые не перевариваются в желудке человека. Они содержатся в овощах, фруктах, бобовых, злаках, семечках и способны влиять на общий уровень здоровья...

Всем привет! Сегодня я решила ответить на один из самых распространенных вопросов – нужна ли нам все-таки дополнительная клетчатка? Не первый год наблюдаю этот забавный тренд: люди что-то уж очень активно нападают на клетчатку в добавках, а на рынке появляется все больше и больше таких продуктов – постоянно обновляются формы, виды, наименования. Клетчатка, отруби, пектин, инулин, арабиногалактан, псиллиум и иже с ними. Стоит ли это покупать и как правильно использовать? Друзья, давайте сразу разберем несколько типичных ошибок: Словом, есть над чем подумать...