После недавних статей про Отруби и Клетчатку появились логичные вопросы: <Доктор, а что же лучше выбрать-отруби или же клетчатку?>.⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Сегодня мы обсудим Отруби и Клетчатку, и в какой ситуации нам выбрать то или другое.⠀⠀⠀⠀⠀ 🔹Клетчатка-это неперевариваемые пищевые волокна- полисахариды, которые не перевариваются организмом человека, но которые необходимы для полезной микрофлоры кишечника. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔹То есть клетчатка не усвоится нашим организмом, не поднимет сахар крови и не даст нам <лишние калории>...

Мы постоянно слышим о том, что нужно есть больше клетчатки, но что это такое, в чем ее польза и необходимость для организма? Расставляем все точки над i. Клетчатка растворимая и нерастворимая Клетчатка — это грубые пищевые волокна, содержащиеся в цельных растительных продуктах и представляющие собой сложные углеводы, не переваривающиеся организмом. Источниками клетчатки являются фрукты, овощи, зелень, орехи, семена, грибы, бобовые, цельное зерно: крупы, отруби, цельнозерновая мука и изделия из нее (хлеб, макароны)...