Клетчатка — это те штуки в еде, которые твой желудок просто не способен переварить. Она встречается в овощах, фруктах, злаках, бобовых и орешках. Есть два типа клетчатки: Клетчатка играет ключевую роль в твоём организме. Вот несколько причин, почему она важна: Рекомендованная доза клетчатки для взрослого — примерно 25–30 грамм в сутки. Но многие люди получают гораздо меньше. Чтобы набрать нужное количество, добавляй в своё меню разные продукты, богатые клетчаткой. Вот список главных источников клетчатки:...

В рекомендациях по правильному питанию часто фигурирует клетчатка. Каких она бывает видов, чем именно полезна для пищеварения, и какие продукты стоит потреблять чаще, чтобы клетчатки в организме было достаточно? На эти и другие вопросы ответила Ольга Павловна Листопадова, врач-гастроэнтеролог Клиники «ММЦ» Кировский завод. — Чем именно клетчатка так важна для организма, и, в частности, для нормальной работы желудочно-кишечного тракта? — Клетчатка — это пищевые волокна растений, то есть сложные углеводы,...