Что такое клетчатка?
Клетчатка — это не просто «что-то полезное для кишечника
». Это одна из тех привычек, которые напрямую влияют на то, как мы будем выглядеть, чувствовать себя и жить через 10–20 лет. Мы все хотим не просто долго жить. Мы хотим быть энергичными, активными, с ясной головой, хорошей кожей, нормальным весом и телом, которое не «сыпется» после 50. И вот что интересно: одна из самых недооценённых вещей для этого — обычная клетчатка. Когда в рационе мало клетчатки, организм быстрее уходит в хроническое воспаление: — скачет сахар и энергия, — постоянно тянет...
Клетчатка: что это и с чем её едят?
В последнее время из всех щелей трубят о пользе клетчатки. Давайте разберемся уже, что же это такое и зачем она в нашем рационе. Что такое клетчатка? Клетчатка — это неперевариваемая часть растительной пищи. Также ее называют "пищевые волокна". Она бывает двух видов: 1. Растворимая: 2. Нерастворимая: Почему клетчатка важна? 1. Пищеварение: клетчатка помогает поддерживать здоровье кишечника и предотвращает запоры. 2. Контроль веса: она дольше сохраняет чувство сытости, помогая избежать переедания...