Клетчатка — это растительные волокна, которые содержатся в овощах, фруктах, зерновых культурах и бобовых. Они представляют собой особый вид углеводов, отличающийся от привычных сахаров и крахмала. Основное отличие клетчатки заключается в её неспособности перевариваться пищеварительными ферментами организма. Она проходит практически неизменённой через желудок и кишечник, оказывая значительное влияние на здоровье желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом. Почему клетчатка важна для нашего...

Реклама на радио, телевидении и в интернете каждый шаг атакует нас чудесными препаратами с большим содержанием клетчатки. Отовсюду мы слышим, насколько важным элементом диеты является натуральное пищевое волокно. Значительная часть людей отождествляет его только с спасением при запорах и диарее. На этом его благотворительная деятельность не заканчивается. Узнайте, что такое клетчатка, почему вы должны её есть и в каких продуктах она содержится больше всего. Мы разделяем типы клетчатки из-за её способности растворяться в воде...