Кленовый сироп из ПЕНЗЫ!
Что привезти из Пензы и Пензенской области: 11 гастрономических сувениров
Я на днях вернулся из небольшой пензенской экспедиции, и скоро расскажу в нескольких сериях о том, какие увидел города, усадьбы, монастыри и музеи. А пока хочу рассказать о том, какие в Пензенской области делают интересные продукты, которые можно привезти с собой в качестве сувениров и подарков. И не только продукты: ещё и никольский хрусталь прекрасен. Конфеты Пензенской кондитерской фабрики Сувенир, традиционный ещё с советских времён: конфеты в сувенирных коробках. Есть «Пенза», есть «Тарханы» (арсеньевско-лермонтовская усадьба находится в Пензенской области), есть «Сувенир из Пензы»...
Вкус Канады из-под Пензы: история кленоварни из села, которая продаёт тонны сиропа по всей России
В селе Сосновка под Пензой местные жители собирают кленовый сок и варят из него сироп, который продают «Вкусвиллу», «Кофемании» и другим сетям. «Пензенские кленоварни» образовал агропредприниматель Иван Меркулов с партнёрами — Сергеем и Александром Анашиными. Меркулов уверен: их сироп по качеству не хуже канадского, а по стоимости — ниже. Сейчас «Пензенские кленоварни» производят 20 тонн продукции в год, но хотят увеличить объём до 100 тонн и заменить как можно больше импортного сиропа. Предпринимателю...