Истоки тортов уходят в далекое прошлое. Первые десерты напоминали скорее хлеб с медом и орехами, предполагая их появление в Древней Греции и Риме. В Средневековье появились первые слоеные пироги и медовые торты. Однако современный торт — это, прежде всего, продукт с прослойками крема, глазурью и декоративными элементами, который начал формироваться только с XVI-XVII веков в Европе. Французские, итальянские и английские кондитеры экспериментировали с рецептами, создавая всё новые виды тортов. В ХХ...