Шашлык — это одно из самых любимых блюд на пикниках и семейных праздниках. Его можно готовить разными способами, но сегодня мы расскажем о классическом рецепте с маринадом на основе уксуса и лука. Этот способ придаст мясу сочность и неповторимый аромат. Ингредиенты Для приготовления шашлыка нам понадобятся следующие ингредиенты: Этапы приготовления Шаг 1: Подготовка Мяса Первым делом необходимо подготовить мясо. Для шашлыка лучше всего использовать свиную шею, так как она достаточно жирная и сочная...

Майские праздники считаются временем первых пикников. Впереди майские праздники, и многие отправятся на первые пикники, где главным блюдом станет, конечно же, шашлык. Секрет успешного мяса в маринаде. Но как сделать тот самый шашлык, с уксусом и луком? Как приготовить советский шашлык с уксусом и луком? Этот способ маринования считается классическим. Обычно мясо замачивали с уксусом и луком, что делало его в итоге нежным и сочным. Кстати, уксус добавляли не просто так. На самом деле свежее охлажденное мясо было купить непросто, поэтому шашлык делали из замороженного...