4 прочтения · 3 недели назад
Классический чизкейк «Нью-Йорк»: пошаговый рецепт
Чизкейк «Нью-Йорк» — это десерт, который давно стал символом изысканности и мягкости. Его узнаваемый кремовый вкус и текстура покорили сладкоежек по всему миру. Давайте разберем, как приготовить этот шедевр на собственной кухне, не прибегая к сложным техникам, но получив по-настоящему профессиональный результат. Начнем с коржа. Измельчаем песочное печенье в мелкую крошку, используя блендер или просто руками. Соединяем его с растопленным сливочным маслом и сахаром. Массу нужно тщательно перемешать до однородности...
146 прочтений · 9 месяцев назад
Классический чизкейк Нью-Йорк
Классический чизкейк Нью-Йорк — это популярный десерт, известный своим богатым сливочным вкусом и плотной, кремовой текстурой. Основа из песочного печенья и сливочно-сырная начинка делают его невероятно вкусным и удовлетворяющим десертом. Время приготовления Подготовка: 30 минут Время приготовления: 1 час Время охлаждения: 4 часа Общее время: примерно 5 часов 30 минут Сложность приготовления средняя Ингредиенты Для основы: Для начинки: Пошаговый рецепт Классический чизкейк — это идеальный десерт, который порадует своим нежным сливочным вкусом и плотной текстурой...