Киви — это небольшой фрукт с зеленой или золотистой мякотью, который ценят за освежающий вкус и богатый состав. Родом из Китая, киви стал популярным во всем мире, особенно после того, как его начали выращивать в Новой Зеландии, где он и получил свое название (в честь птицы киви). Этот фрукт не только вкусный, но и невероятно полезный. Давайте разберем, чем полезен киви, где он растет, как его правильно есть и в каком количестве. Киви — настоящий суперфуд, который содержит множество питательных веществ...

Киви — экзотический фрукт, произрастающий в теплых странах. Плод является чемпионом по содержанию витамина С, обгоняя в этом апельсин. 100 грамм киви удовлетворяет потребность в витамине С на 150%. Мохнатый фрукт содержит также витамины группы В, калий, фосфор, железо, магний, кальций. В составе киви много клетчатки, сахаров, но калорийность небольшая — 61. Плод активно используется в кулинарии и косметологии. Киви едят как в свежем виде, так и готовят из него десерты, напитки, добавляют в выпечку, салаты...