Для нас привычны ложки, вилки, ножи. И до последнего времени мы даже не представляли, что еду можно есть палочками. И только с ростом популярности японской кухни мы стали осваивать этот непривычный столовый прибор...

Использование палочек в Китае имеет длительную и увлекательную историю, уходящую корнями в древность. Палочки, известные как "筷子" (kuàizi) в китайском языке, не просто столовый прибор, но и важная часть культурного наследия Китая. Особенности палочек для еды в Китае и их история появления: Древние времена: История палочек началась примерно 3-4 тысячи лет назад. Первоначально они использовались не столько для еды, сколько для приготовления пищи. Длинные палочки помогали доставать куски еды из кипящих горшков...