2,1K прочтений · 7 месяцев назад
Как понять, что фарш испортился: 3 явных признака
Рассказываем, как узнать, что фарш испортился после морозилки, в холодильнике или сразу в магазине. Фарш - мясной продукт, из которого можно приготовить множество разных блюд, но иногда в магазине нам продают не совсем свежий товар. Также фарш может отдать Богу душу, пока лежит в холодильнике или морозилке. Мы выяснили, как понять - испортился фарш или нет за 5 минут. Как понять, что куриный фарш испортился Фарш из курицы отлично подходит для приготовления котлет, фрикаделек и даже лазаньи. Однако...
17 прочтений · 6 месяцев назад
Как распознать испорченный фарш: 3 ключевых признака, проверьте перед покупкой!
Но важно уметь определять свежесть продукта, чтобы избежать неприятных последствий. Одним из распространенных методов является проверка запаха. Если фарш источает кислый запах, это однозначно свидетельствует о его порче. Свежий фарш не имеет посторонних запахов. Однако в магазине бывает сложно определить этот момент, поэтому стоит обратить внимание на упаковку. Запах и цвет также могут указывать на проблемы. Так, тухлый фарш изменяет свой цвет на серый, зеленый или коричневый, что свидетельствует о его порче...