2622 читали · 2 года назад
Кислица клубненосная: Кормилица индейцев и конкистадоров
Странно устроен человек - всё ему в этом мире интересно, всюду он сует свой любопытный нос. Но разве это можно считать плохим качеством? Без него мы бы не узнали много нового об этом мире, продолжали бы существовать в каменном веке и (самое страшное!) не познакомились бы с героем нашей сегодняшней статьи! Кислица клубненосная (Óxalis tuberósa) - замечательный представитель семейства Кисличные, произрастающий в горах Центральной и Южной Америки. Именно там её и культивировали трудолюбивые индейцы...
4456 читали · 3 года назад
Оказывается, кто-то еще сажает кислицу. И даже варит щи
Почти забытое растение для дачи — кислица или щавель. У наших родственников в огороде сохранилось несколько кустиков кислицы. Это многолетнее растение, листья которого можно спокойно есть сырыми. И в детстве, наверняка, все так и поступали, если хоть ненадолго приезжали в деревню. А я так и вовсе выросла в своем доме. И мы с ребятишками чего только не ели, срывая прямо возле речки или на лужайке весной. Это у нас называлось: «Подножный корм». Не мыли, но и ничего нам не делалось. Бегали босиком. О том, что существует аллергия — даже не догадывались...