6 прочтений · 2 года назад
Кишечная палочка – безобидный сожитель или настоящий враг?
Одно лишь название многих людей вводит в неистовый ужас. Но давайте разбираться и поставим все “палочки” над бактериями. Так ли всё страшно? Кишечная палочка — это отдельный вид микроорганизмов, которые обитают в нижних отделах кишечника и входят в состав нормальной кишечной микробиоты. Все штаммы данного микроорганизма являются...
24 прочтения · 1 год назад
Говяжий фарш: что нужно знать о кишечной палочке
Что такое кишечная палочка? Кто находится в группе риска? Как можно предотвратить заражение кишечной палочкой? Дин Блумберг (Dean Blumberg), заведующий отделением детских инфекционных заболеваний детской больницы Калифорнийского университета в Дэвисе (UC Davis Children’s Hospital), отвечает на эти и многие другие вопросы. Что такое кишечная палочка? Escherichia coli (E. coli) — распространенная бактерия. Существует несколько различных штаммов кишечной палочки. Некоторые из них не причиняют вреда, а другие могут вызвать диарею путешественников...
Что такое кишечная палочка и чем она может быть опасна? Кишечная палочка — это бактерия, которая в норме живёт в кишечнике человека и помогает переваривать пищу. Большинство её штаммов безвредны, когда находятся в пищеварительном тракте. Тем не менее, некоторые её виды вызывают заболевания, преимущественно желудочно-кишечные. 👉Отдельные штаммы способны поражать органы мочеполовой системы, вызывать пневмонию, перитонит, мастит и сепсис. Чаще всего инфекция, вызванная кишечной палочкой, провоцирует такие симптомы: ▫️боли и спазмы в животе ▫️диарею, которая может варьироваться от водянистой до кровянистой ▫️слабость ▫️потерю аппетита и тошноту ▫️рвоту ▫️повышение температуры до 38,5 Кишечная палочка встречается в воде, почве, кишечнике человека и животных🐕 Наиболее частые причины заражения кишечной палочкой - несоблюдение правил хранения пищевых продуктов, некачественная очистка воды и недостаток гигиены