Киш (фр. quiche) – французский открытый пирог из песочного теста, на дно которого в классическом варианте кладут кусочки копченого бекона и покрывают смесью из взбитых яиц, жирных сливок или молока (иногда сыр грюйер). Употребляют в качестве горячего блюда. Мой первый в жизни киш и второй пирог, кроме шарлотки, я решила приготовить не по классике – с курицей, грибами и пармезаном. Готовить его оказалось не так уж сложно, только немного заморочено. Получился суперсытный, мне хватило кусочка. Ингредиенты, для пирога в форме диаметром 22 см...

Киш с курицей и цукини Порций: 4, время: 1 час Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 648.9 Ккал, белки – 36.3 г, жиры – 36.6 г, углеводы – 42.9 г. Ингредиенты Инструкция приготовления