760 читали · 2 года назад
Зачем в духовку кладут кирпич: 20 хитростей от хозяек из СССР, которые пригодятся и сегодня
В советский период сложилась система тотального дефицита. Людям приходилось стоять в длинных очередях в погоне за красивой и качественной одеждой, мебелью, бытовой техникой и туалетной бумагой. К концу 80-х годов во многих городах были перебои со сгущенкой, кофе, какао, колбасами, посудой и детскими игрушками. Естественно, когда людей настигали жизненные трудности, они придумывали различные хитрости, чтобы хоть как-то облегчить положение. Их передавали из поколения в поколение. Отправляли в газеты и журналы...
Ни одна хозяйка этого не знала: почему стоит класть в духовку кирпич
Это существенно повлияет на вкус будущего блюда. Многие хозяйки не знали этого, но во время приготовления различных блюд в духовке стоит положить в нее кирпич. Благодаря этому еда станет вкуснее и насыщеннее. Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!» Необычный «компонент» помогает духовке корректнее работать и равномерно распределять температуру. Расположить кирпич необходимо на нижней полке, под блюдом...