Кирпичи аккумулируют тепло и равномерно распределяют его по всей духовке. Блюда в духовке получаются не только вкусными, но и полезными. Ведь не зря диетологи хором утверждают, что запеченная еда лучше жареной. Читайте Telegram-канал «А теперь внимание!» — новости для невнимательных. При этом многие хозяйки сталкиваются в процессе готовки с различными неприятностями: пища может подгорать или же, наоборот, не пропекаться. Некоторые кулинары начинают сомневаться в рецептуре, однако проблема может быть в самой духовке...

Не у всех есть возможность установить на даче полноформатную кухонную плиту с духовкой. У кого места нет, у кого газа, да и электрической мощности тоже не всем хватает… Поэтому, многие хозяйки на даче пользуются примерно такими небольшими электродуховками. Штука в дачном быту, в общем, полезная, но у всех таких духовок есть один весьма существенный общий недостаток. Несмотря на вполне приличную мощность духовки, трудно добиться стабильной температуры. Даже если просто открыть дверцу, температура внутри резко падает...