Огурцы на зиму с копченым чаем: погрузитесь в китайскую кухню и узнайте, как приготовить вкусные и оригинальные закуски на холодное время года. Для рецепта вам понадобятся: корнишоны — 1 кг, сливы сорта «венгерка» — 200 г (без косточек), чай лапсанг сушонг — 3 г, дижонская горчица — 15 г, зубчики чеснока — 4 штуки, укроп семенной — 2 зонтика, морская соль — 50 г, вода — 1 л. Приготовление соленых огурцов на зиму проходит следующим образом: сначала замочите огурцы на 4 часа в холодной воде, затем аккуратно уложите их в стеклянную банку вместе с приправами и половинами слив. Заварите чай лапсанг сушонг в 200 мл кипятка и дайте настояться 15 минут...

Что же такое копченый табак, и какой вкус он имеет? Какие виды копченого табака существуют? Читать...