Разбираемся также, опасна ли накипь для организма? Ученые из Уханьского научно-технического университета выяснили, действительно ли так опасно пить кипяченную в электрическом чайнике воду, об этом пишет «ИноСМИ». Из чего делают электрические чайники? Как правило, для изготовления нужны либо высокомарганцовистая или нержавеющая сталь 304. Они не очень сильно отличаются, однако, по словам профессора института материалов и металлургии Уханьского научно-технического университета Ли Гуанцян, первая разновидность стали содержит меньше никеля, больше марганца и менее устойчива к коррозии...

Мы постарались разобраться, насколько правдивы мифы о вреде повторного кипячения. Один из популярных мифов родом из советского прошлого: несколько раз кипятить одну и ту же воду в чайнике нельзя, потому что образуется «тяжелая» или «мертвая» вода. Это утверждение до сих пор встречается в Интернете по запросу: «Кипятить воду несколько раз вредно или нет?» Сторонники этого мнения не рекомендуют кипятить воду повторно, потому что в процессе этого происходят некие химические реакции, при которых ухудшается...