Почему кому-то нравится кинза, а кому-то нет? #вкус #вкусы #кинза
Почему вонючий клоп и ароматная трава кинза пахнут одинаково, но его мы не терпим, а приправу любим
Есть, конечно и те, кто не любит кинзу в свежем виде, но если я делаю соус для шашлыка и измельчаю кинзу, то его лопают все. А вот запах клопа не любит никто. Почему? Сейчас расскажу и, как вы поняли уже, попрошу лайк и подписку на Формулу Удивления. Лишний раз не попросишь, то и не поставят, а площадка именно от лайков, подписок и отталкивается, чтобы статью "крутить". Спасибо. Вы выходите в огород, тянете руку к грядке и срываете свежий пучок кинзы. Листья сразу наполняют воздух особым ароматом, который одним кажется райским, а другим абсолютно невыносимым...
Кинза: почему мексиканцы её обожают, а европейцы – выплёвывают. Ученые дали ответ
Одни любят кинзу, другие ее ненавидят. И, что интересно, описывают ее вкус по-разному. Эта удивительная разница в восприятии давно перестала быть просто кулинарным спором и превратилась в предмет серьёзных научных исследований. – Лично мне напоминает мандариновую или апельсиновую цедру или эфирные масла из этой цедры. – Не ела ни одного блюда с кинзой лет до 40, реально клопами воняло. А потом попробовала соус с мелко порубленной кинзой. Оказалось, просто экстаз. Ученые все чаще сходятся на том, что любовь и неприязнь к кинзе отчасти заложена у нас с рождения...