Вы наверняка слышали о киноа - зерне, которое считается суперпродуктом и имеет множество полезных свойств. Но знаете ли вы, что киноа - это не просто зерно, а целая кухня, которая может удивить вас своим разнообразием и вкусом? В этом тексте я расскажу вам о семи вариациях блюд с киноа, которые подойдут для разных случаев и настроения. Вы узнаете, как приготовить киноа на завтрак, обед и ужин, как сделать из него салат, суп, пирог и даже десерт. А также вы получите несколько лайфхаков, которые помогут вам лучше узнать и полюбить этот уникальный продукт...

Чем полезно киноа и в каких блюдах используется Киноа часто называют «золотым зерном древних инков», и не зря. Это псевдозерновая культура (родственница шпината и свеклы), чья питательная ценность впечатляет, рассказала редакции «Новости 51» специалист антиэйдж медицины, нутрициолог, организатор здравоохранения Елена Женина. Полноценный белок. Это главная особенность киноа. Она содержит все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может вырабатывать сам. Это делает ее исключительно ценным...