Что такое киноа: суперфуд или очередная модная пустышка от маркетологов? Доказана ли его польза, что думают специалисты? Что лучше: киноа или гречка? Ответим на основные вопросы об экзотическом злаке. Собрали все, что нужно знать о пользе, вреде, выборе и употреблении киноа. Интересные факты Многие даже не знают, что такое киноа. Поэтому начнем с 10 интересных фактов, чтобы это исправить. Каким бывает Существует более сотни сортов киноа. Условно их делят на 3 основных вида: Деление по аналогии с рисом в этом случае не работает...

По содержанию белка, витаминов и микроэлементов киноа опережает многие другие злаки . Рецепт раскрывает слегка ореховый вкус зерен вне зависимости от их сорта – красного, черного или белого. Ингредиенты:  1 стакан киноа 1,5 стакана чашки воды Щепотка соли...