Что следует учитывать при расчёте веса свадебного торта? Свадебный торт — обязательный атрибут свадебного банкета. Не имеет значения, какого масштаба свадьба планируется вами. На ней в обязательном порядке должен присутствовать этот сладкий акцент. Выбор свадебного торта – это не только подбор начинки и оформления, но также и расчет оптимального веса. https://www.wildberries.ru/brands/derdecor21 В конце статьи вы найдете примерную таблицу расчета свадебного торта. На свадебных торжествах обычно много гостей, поэтому трудно определиться с размером главного десерта...
Как рассчитывать вес торта? Вес торта зависит от количества гостей. Для расчета нужно: умножить вес 1 кусочка (порции) на общее количество гостей.
Обычно, чем больше гостей на празднике, тем меньше порция десерта. Например, если торт заказывают на небольшой домашний праздник в кругу самых близких, то средний вес порции около 250-200 г. А если же торжество предполагает много приглашённых людей (от 30), то около 180-150 г.
Разница может показаться незначительной. Но давайте посчитаем: возьмем 35 гостей и вес кусочка в 250 г...