Кето-диета – питание, в котором углеводов так мало, обычно не больше 50 г в день, что печень начинает делать из жира кетоновые тела, а мозг использует их как альтернативный источник энергии. Худеют на кето за счёт того же дефицита калорий – когда Вы получаете с едой меньше энергии, чем тратите. Через год – в среднем на 0,9 кг больше, чем на диете с малым количеством жира. При равной калорийности жир на кето быстрее не уходит. Я – Демид Лобанов, фитнес-тренер. В моих материалах по питанию о кето записано...

Кето Питание, что это и для чего? Представьте, что ваш организм — это гибридный автомобиль, который умеет использовать два вида топлива: бензин (углеводы) и электричество (жиры). Обычно мы заправляем его бензином (хлеб, макароны, сахар, крупы). Это легкое, но грязное топливо, которое быстро кончается, и вам нужно постоянно подзаправляться (чувство голода). Кето-питание — это переключение вашего организма с бензина на электричество. Вы резко ограничиваете углеводы (до 20-50 г в день) и значительно увеличиваете потребление полезных жиров...