Для новичков измерить кетоны можно полосками, они  продаются в аптеке или на сайте , когда полоска окрашивается в фиолетовый-это значит присутствие кетонов в мочке. Когда вы едите кетогенные продукты в течение нескольких недель, автор рекомендует вместо этого измерять кетоны в крови.   Целью кетогенной диеты является использование кетонов крови в качестве источника энергии.  Затем вам понадобится измеритель, который измеряет как уровень сахара в крови, так и кетоны в крови и даёт более четкое понимание какие продукты и как влияют на сахар в крови...

При соблюдении кето-диеты, организм человека начинает функционировать в режиме кето, а это значит, что большую часть энергии он получает из жиров. Попадая в печень, жир превращается в кетоны, которые затем становятся энергией. Каждый последователь кето-диеты, для поддержания здорового образа жизни должен уметь измерить количество кетонов в собственном организме. Конечно, это не обязательный, но очень полезный фактор. Ведь, зная допустимую норму кетонов, можно избежать всех нежелательных последствий, и сохранить здоровое тело...