Даже если Вы уже не раз слышали о кето-диете, возможно, Вам будет интересно, почему она так называется и какую роль играют в ней кетоны. Приветствую вас, мои любимые читатели, на Дзен канале "Нутрициолог на кето"! Кто еще не подписан, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, чтобы не пропустить новые кето-рецепты и полезный контент! Я Снежана Садчикова - квалифицированный нутрициолог, член ОО "Нутрициологи России", признанный эксперт Яндекс.Кью в теме Нутрициология, консультант по здоровому питанию, кето и LCHF с личным опытом похудения на 25 кг...

Кетоны – это органические соединения, которые строятся вокруг особой группы атомов, называемой кетоновой группой. Эта группа состоит из атома углерода, соединенного с двумя другими углеродными цепями, а между ним и соседними атомами кислорода - двойная связь. Эта структура придает кетонам уникальные химические свойства, делая их важными во многих областях, от промышленности до медицины. К примеру, они используются в производстве пластиков и фармацевтических препаратов. Также кетоны играют важную роль в метаболизме человека, как источник энергии...