Сидите на диете и соскучились по шоколаду. Не унывать! Сегодня мы расскажем, как можно приготовить полезный кето шоколад. Если вы считаете, что диета это постоянные ограничения в еде – полная ерунда! Можно стройнеть и кушать вкусный шоколад...

Ингридиенты: 55 г масла какао 30 г какао тёртого 30 г эритрита 1 ч.л. (3 г) какао-порошка Миндаль (необязательно). Какао-масло растопить на водяной бане. Я в большую кастрюлю налила воды, поставила в нее кастрюлю поменьше. Вода не должна касаться меньшей кастрюли. Далее в растопленное какао-масло добавить тёртое какао. Перемешать. Эритрит лучше измельчить в кофемолке до пудры или сразу купить в виде пудры, так как он плохо растворяется в массе. Добавить эритрит и какао-порошок...