Поговорим, почему на кето вес уходит быстро, кому подходит такой рацион и чем он опасен. Борьба с углеводами вышла на новый уровень. Если 20 лет назад отменяли только сладкое (что, в целом, вполне логично), то с кето-диетой под раздачу попали хлеб, гречка, яблоки и другие полезные продукты. Обещания у такого подхода великолепные: похудение, чистка организма (про это мы уже говорили — от чего чистят неясно), омоложение... При этом кетогенное питание действительно используют в медицине. НО! У подхода есть четкие показания, отказ от углеводов точно не для всех...