60% населения Земли следуют той или иной дете. Самая популярная среди них - кето-дета. В США кето следуют около 23 миллионов человек, а рынок кето-продуктов зарабатывает, внимание: 13 миллиардов долларов ежегодно. Суть кето в том, чтобы заставить организм производить глюкозу из жира. Для урезаем углеводы до минимума - 5-10%, белки тоже - 10-20%, жиры - 70-80%, и вы великолепны! Хотя подождите... Поначалу результат кето впечатляет: тело усиленно теряет воду при дефиците углеводов. Но уже через 6 месяцев результаты кето не отличаются от результатов других программ снижения веса...
Что такое кето-диета? Кето-диета — это низкоуглеводная, высокожировая диета, которая переворачивает традиционные подходы к питанию. Вместо того чтобы получать энергию из углеводов, организм начинает использовать жиры в качестве основного источника энергии. Как работает кето-диета? Принцип кетоза Кетоз — это метаболическое состояние, при котором организм начинает расщеплять жиры на кетоны и использовать их в качестве основного источника энергии. Это происходит, когда потребление углеводов снижается до минимума, и организм вынужден искать альтернативные источники энергии...