Введение Кето диета — один из самых обсуждаемых режимов питания в мире. Её суть заключается в радикальном сокращении углеводов и увеличении доли жиров в рационе, что заставляет организм переключиться на альтернативный источник энергии — кетоновые тела. Изначально эта система разрабатывалась для лечения эпилепсии у детей, но сегодня её активно используют для похудения, контроля уровня сахара в крови и улучшения метаболизма. Однако, как и любая диета, кето имеет свои нюансы, о которых важно знать перед стартом...

Кето-диета — один из самых популярных способов питания для похудения, улучшения самочувствия и повышения энергии. Её главная особенность — резкое ограничение углеводов и увеличение потребления жиров, что заставляет организм использовать жир как основной источник энергии. Разберёмся, как это работает, что можно есть и кому кето-диета подходит. В обычном питании углеводы (хлеб, каши, фрукты) — главный источник энергии. Но когда их становится очень мало (менее 50 г в день), организм перестраивается: 1️⃣ Запасы гликогена истощаются (обычно за 2–3 дня)...