Кето-диету то превозносят как лучший способ похудеть, то ругают как вредную крайность. Истина, как обычно, посередине: кето реально помогает части людей сбросить вес, но подходит далеко не всем — и у женщин есть свои нюансы. Разберём честно, что это такое, почему на ней худеют, кому может подойти, а кому лучше не стоит. Коротко: — Кето — очень низкоуглеводная и высокожировая диета, которая вводит тело в «кетоз» (энергия из жиров, а не углеводов) — На кето худеют не из-за «магии кетоза», а из-за...

Кетогенная диета — это система питания с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Основная идея заключается в том, чтобы переключить организм с получения энергии из глюкозы на использование жиров. Когда уровень углеводов минимален, тело входит в состояние кетоза — метаболический процесс, при котором печень расщепляет жиры на кетоновые тела, становящиеся главным источником «топлива» для мозга и мышц. Главный секрет отсутствия голода на кето-диете — это стабилизация уровня сахара в крови...