Крымская камбала, или как ее тут называют, Калкан, является одним из вкуснейших представителей местной морской фауны. В Крыму ее очень любят и в какой-то степени именно она является настоящим деликатесом Черноморского побережья. В ресторанах Ялты эту рыбку можно попробовать, в среднем, по цене в 600-900 рублей за 100 гр. Естественно, в ресторанах ее в основном заказывают приезжающие на отдых туристы. Местные жители предпочитают покупать Калкана на рынке или доставать через знакомых рыбаков. Экономия...

В связи с последними событиями в Казахстане эти слова стали часто встречаться в СМИ. Но мало кто знает, что они обозначают. В этой статье я постараюсь максимально просто объяснить перечисленные термины. 1. Оралман С казахского переводится как соотечественник. Но так казахи не называют друг друга повсеместно. Оралманы - это этнические казахи, переехавшие из-за рубежа. Дело в том, что в 1920-1930-е годы казахи стали массово покидать свою родину, спасаясь от репрессий сталинской эпохи. А те кто не успели были насильственно переселены...