Доброго всем дня! По просьбам читателей публикую рецепт шоколадных кексов с кремом и фруктовой начинкой. Такие кексы еще называют капкейками. Рецепт обычный, не малокалорийный, которых большинство на моем канале. Но тем, кто следит за калорийностью питания легко вписать лакомство в свой рацион, да и на 8 марта можно себя побаловать маленьким кексом и ни одним, который по вкусу не уступит торту. Да и продукты для приготовления этих кексов практически всегда имеются в холодильнике у большинства хозяек...

Кексы очень вкусные сами по себе, но если сверху они будут покрыты неповторимым кремом - за уши не оттащишь! Это не совсем диетический и полезный десерт, но иногда позволить себе его можно. И гораздо лучше испечь его дома, а не купить готовый в магазине. Заводской вариант сделан не понятно из чего, однозначно с добавлением консервантов. А домашний - чистыми руками, из нормальных натуральных продуктов. Такие кексы понравятся даже самому привередливому гурману! Готовится легко и быстро, а получается...