148 читали · 5 лет назад
Кейк-попсы. ( 3 варианта).
Во-первых, это оригинально, мало где встретишь подобный десерт. Во-вторых, это удобно, десерт в «два укуса», без крошек и грязных тарелок. В-третьих, кейк попсы вызывают восторг у окружающих, особенно детей. 1 вариант. Это однозначно моя любимая интерпретация кейк-попсов. Наша старая — добрая «картошка» в «модной упаковке». Для «теста» возьмем: Для глазирования: Для декора: Готовим шоколадную массу для «картошки» Как правильно формировать кейк-попсы? 2й вариант. Шоколадные кейк-попсы с крем-чизом...
660 читали · 4 года назад
Кейк попсы - шоколадная версия (пирожное картошка), кенди бар своими руками
Кейк попсы это пирожное картошка, покрытое шоколадной глазурью, насаженное на палочку. Википедия: кейк поп— один из видов кондитерских изделий, мини-тортики на палочке. В его основе бисквит измельченный в крошку, смешанный с кремом, полученную массу формируем в шарик, насаживаем на палочку, покрываем шоколадной глазурью, украшаем посыпкой по желанию. Бисквит можно выбрать любой: шоколадный, классический ванильный, морковный, красный бархат и т д. Крем тоже может быть разнообразным: на сливочном масле, крем чиз, сгущенном молоке...