Я серьезно не понимаю, почему все так сходят с ума по этим пирожным, но правда в том, что не проходит и недели, чтобы в том или ином моем сообществе в соцмедиа мне бы не пришло сообщение с просьбой о рецепте кейк-попсов...

Уже делали когда-то кейк-попсы? Тогда точно помните, как делается основная масса для них 😉 ⠀ А если нет, то я напомню 👉 Обычно это бисквит, измельчённый в крошку и смешанный с каким-либо кремом. Точных пропорций нет. Нужно ориентироваться на то, чтобы масса стала пластичный как пирожное картошка: не крошилась, но и не была липкой. ⠀ 💫 В качестве сухой бисквитной крошки вы можете использовать абсолютно любой измельченный бисквит, песочное тесто, печенье. ⠀ 💫 А в качестве крема варианты...