КАК СДЕЛАТЬ КЕЙК-ПОПСЫ ЭСКИМО?
Уже делали когда-то кейк-попсы? Тогда точно помните, как делается основная масса для них 😉 ⠀ А если нет, то я напомню 👉 Обычно это бисквит, измельчённый в крошку и смешанный с каким-либо кремом. Точных пропорций нет. Нужно ориентироваться на то, чтобы масса стала пластичный как пирожное картошка: не крошилась, но и не была липкой. ⠀ 💫 В качестве сухой бисквитной крошки вы можете использовать абсолютно любой измельченный бисквит, песочное тесто, печенье. ⠀ 💫 А в качестве крема варианты...
153 прочтения · 6 лет назад
Как сделать кейк попсы
"Тортики на палочке" или кейк попсы - выглядят красиво и необычно, вкусно и ярко, чем завоевывают все больше взрослых и тем более детских сердец. Рецепт Кейк попсы Ингредиенты бисквита: - 4 желтка - 4 белка - 100 г муки - 150 г сахара - 1 ч.л. ванильного сахара Как готовить: 1. Желтки смешать с половиной сахара. 2. Белки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до состояния плотной пены. 3. Ввести половину белков в желтковую массу. 4. Всыпать всю муку, тщательно перемешать. 5. В получившуюся массу вмешать оставшиеся белки...