На днях в магазине прикупил печенюх, вот такую вот коробочку: Что-то шоколадное под названием "Княжевика-РИО", в глазури да еще и зачем-то на палочках. 268р за 0.5кг - вроде нормально по нынешним временам. Рассматривая упаковку, увидел это не просто "Княжевика-Рио" от кондитерского предприятия "Волков", но еще и "кейк-попс". За разъяснениями лезем в интернет: Кейк-поп (cake pop, от cake lollipop — пирожное-леденец) — один из видов кондитерских изделий северо-американской кулинарной традиции XXI века;...

Кейк попсы - популярнейший десерт. Несмотря на то, что он появился совершенно недавно, в 2007 году, люди уже успели выдумать несколько легенд о его происхождении. Так что давайте разберемся, как все было на самом деле. И начнем с самого начала появления идеи бисквитных пирожных на палочке в Америке. Порционные, недорогие и разнообразные по вкусам десерты пользуются большой популярностью в США. Среди самих американцев широко распространена версия, что изобретение кейк попсов принадлежит Бетти Крокер...