Принято считать, что кетогенная диета берет свое начало в 1921 году и была изобретена доктором Расселом Морсом Уайлдером для лечения эпилепсии у детей, т.к кетоновые тела, которые образуются на кето питании, стабилизируют нейронную активность. И ведь действительно, на кето питании ясность ума не заставляет себя ждать. Мозг начинает работать будто бы в пару раз быстрее, лучше все запоминается и для того, чтобы выспаться, оказывается вполне хватает ночи. Кето используют и в медицине и спорте и конечно же для похудения...