мой рецептик приготовления кедровки на экстракторе Сокслета: в корзинку засыпаем скорлупу кедровых орешков, обдаем крутым кипятком, ждем минут пять, повторяем операцию. в куб заливаем сортировочку 45% два часа экстрагируем, после охлаждения сливаем кубовую жидкость, фильтруем, нормальзуем до питейной крепости (я до 38-39%%), при желании добавляем мед по вкусу...
Оборудование и материалы. Экстрактор Сокслета. Экстрактор Сокслета — это устройство, предназначенное для непрерывной экстракции веществ из твёрдых материалов с помощью растворителей. Процесс экстракции происходит за счёт многократного циклического повторения стадий смачивания, растворения и испарения растворителя. Основные компоненты экстрактора Сокслета: · Обратный-холодильник — прибор, в котором происходит охлаждение и конденсация паров растворителя для возвращение обратно в реактор обеспечивая его непрерывную циркуляцию...