мой рецептик приготовления кедровки на экстракторе Сокслета: в корзинку засыпаем скорлупу кедровых орешков, обдаем крутым кипятком, ждем минут пять, повторяем операцию. в куб заливаем сортировочку 45% два часа экстрагируем, после охлаждения сливаем кубовую жидкость, фильтруем, нормальзуем до питейной крепости (я до 38-39%%), при желании добавляем мед по вкусу...

Чтобы сделать даже простую настойку, понадобится не менее трёх суток. Бывает, что время поджимает и завтра уже нагрянут любимые родственники, а угощать их придётся не только едой. Конечно, можно сбегать в ближайший магазин, но у Вас уже сложилась репутация отличного самогонщика и разочаровывать гостей не хочется. Как говорится: «Будь добр, Вынь, да положь домашний напиток!». Что делать в такой ситуации? Всё может упростить Экстрактор Сокслета – устройство, используемое в винокурении (и не только) для ароматизации жидкости путём извлечения малорастворимых веществ из твёрдых ингредиентов...