Согласно закону о защите прав потребителей, все заведения общественного питания обязаны доводить до потребителей информацию о пищевой ценности своей продукции, в том числе сведения о калорийности, содержании белков, жиров и углеводов. С r_keeper Lite вы можете в один клик рассчитать эти параметры благодаря автоматическому расчету КБЖУ! При ручном подсчете нужно было зайти в карточку товаров, из которых готовится блюдо, и внести данные в соответствующие поля. Затем повторить эту процедуру уже в карточке блюда...

Для того чтобы окончательно разобраться в вопросе подсчета калорий, нужно понять как считать КБЖУ продуктов (калории, белки, жиры и углеводы) и где брать всю информацию по цифрам этих продуктов. Давайте пошагово разберем, как правильно вести подсчет калорий, а также белков, углеводов и жиров в продуктах. Где найти калорийность и БЖУ продуктов? Как правильно считать КБЖУ: примеры Давайте разберем на конкретных примерах, как правильно вести подсчет калорий, белков, жиров и углеводов у отдельных продуктах и у готовых блюд...