19,6 тыс читали · 4 года назад
Зачем нужен казан?
Многие хозяйки имеют среди предметов кухонного обихода казан, и не пожалели о том, что приобрели его. В сегодняшнем обзоре хочется рассказать Вам о том, какие блюда можно приготовить в казане. Благодаря...
9 месяцев назад
Что такое Узбекский казан? Для чего он нужен?
Узбекский казан - это традиционная кухонная посуда, которая широко используется в узбекской кухне для приготовления разнообразных блюд. Казан представляет собой большой чугунный глубокий котелок с толстыми стенками и плоским дном, который отлично подходит для готовки на открытом огне или на плите. Некоторые характеристики узбекского казана: 1. Материал: Обычно узбекские казаны изготавливаются из чугуна. Чугун обладает хорошей теплопроводностью, равномерно распределяет тепло, что позволяет равномерно нагревать блюда...