Содержание: Любители вкусного плова и не только знают, что казан-это идеальная посуда для приготовления полезной, а главное вкусной еды. Когда встает выбор, какой казан купить, многие останавливаются на чугунном варианте. Ведь он имеет ряд преимуществ. Ранее существовало мнение о том, что казан-это посуда для приготовления плова, не более. Однако сейчас это мнение устарело. В наше время казан используют для приготовления самых разнообразных блюд. Однако, для того, чтоб блюдо было вкусным, необходимо купить проверенный и качественный товар...

Сегодня попробуем разобраться, какой чугунный казан лучше всего купить для дачи. Разберем какого объёма стоит покупать и имеет ли значение толщина стенки и форма казана. Выбор формы казана Для нас самое главное – это приготовить вкусный плов. Поэтому необходимо что бы стенки чугуна прогревались равномерно. Значит лучшей формой будет являться полусферическая, либо усеченная форма, которая представляет собой меньшую часть полусферы. Если посмотреть на геометрию, то все точки на поверхности полусферы...