Лето в Испании — это время ярких красок, свежих фруктов и лёгких десертов, которые дарят прохладу и заряд энергии в жаркий день. Одним из таких вкусных и лёгких блюд является желе из кавуна — нежный, сочный и натуральный десерт, который отлично подходит для летнего стола. В этой статье мы расскажем не только классический рецепт желе из кавуна, но и окунёмся в историю этого десерта и его роль в испанской кухне. Испанская кухня богата фруктовыми десертами, которые веками радовали местных жителей и гостей страны...