Начиталась я в очередной раз, года 4 назад, про новое растение - катран. Информации на тот момент в сети было так мало, что я самостоятельно решила: это тот же хрен, но его семена продают под другим названием для маркетинга, ассортимента и наживы. Отзывов очевидцев, выращивающих катран, тоже не нашла. Попались только статьи с описаниями от тех, кто и не видел ни разу это растение живьем. Пишут, типа он помягче на вкус, не такой острый и менее запашистый, чем хрен. Хотя это можно было прочитать и на пакетиках с семенами...

Катран – пряновкусовая многолетняя овощная культура из семейства капустные, по биологическим особенностям и вкусовым качествам действительно сходная с хреном. Соседка по дачному участку подарила пакетик с семенами катрана, сказала, что это растение, очень похожее на хрен. Расскажите, как его высаживать и выращивать? О. Ложкина, Тверская обл. В диком виде встречается в Крыму, в культуре его выращивают во многих районах России, в том числе в Центральном Нечерноземье. В пищу используют толстые мясистые побеги, первые весенние листья и корни...