Знакомство с огромным разнообразием каш начинается с самого детства. Сначала пробуем молочные, с добавлением ягод или фруктов, а потом узнаем, что и на воде приготовленная каша получается очень вкусной. Подают ее с овощами, грибами, рыбой или мясом. Блюдо готовят из разных круп: гречки, пшена, риса, овсяной, ячневой и пшеничной, перловки, булгура, кускуса и так далее. Именно от вида выбранной крупы зависит, сколько варить кашу на воде. © Depositphotos Интересным получается блюдо из крупяного ассорти: смешивают гречку с рисом или ячневой крупой, булгур с рисом или гречкой...

Собрали список «непопулярных» круп от А до Я, которыми можно с пользой для организма разнообразить домашнее меню Каша — блюдо, известное с малолетства. Ею кормили нас наши мамы и бабушки. Теперь в ее пользе мы пытаемся убедить наших детей. Но постоянно есть рис, манку или овсянку надоедает даже нам самим. К счастью, современные полки магазинов содержат в себе куда больший ассортимент круп, нежели во времена нашего детства. А про некоторые крупы мы просто успели забыть. Восстанавливаем этот пробел вместе...