1 месяц назад
Картофель: почему он — наш Второй Хлеб?
Знаете о каком овоще говорят «Второй Хлеб»? Конечно, о картошке. Это не просто красивые слова. В русской истории были времена, когда эта «земляная груша» спасала от голода целые семьи. Её простая, сытная сила прошла с нами через самые трудные годы. Но картошка — это не только про выживание. Это про теплоту дома. Представьте аромат жареной картошечки с лучком на сковородке, дымящееся пюре с маслом, хрустящие драники со сметаной… В ней есть что-то глубоко родное, уютное. Говорят, что способов приготовить...