Иногда так бывает, что приходиться спрашивать членов своей семьи, что им приготовить на ужин или обед. У вас так бывает? Вот и вчера, спросила у дочурки: - Что ты будешь кушать? Она ответила: Картофельную запеканку как у нас в школе. Я даже не знаю, как там ее готовят в школе, но думаю, что у меня получилось тоже неплохо и даже хорошо. Вкус запеканки очень зависит от качества картофеля. Магазинный картофель не такой вкусный, как домашний. Ну хорошо, давайте ее приготовим. Способ приготовления. 1...
Все мы помним эту вкуснейшую запеканочку из нашего детства. Так давайте приготовим и порадуем своих близких. Ингридиенты: 1. Картофель 1 кг. 2. Фарш смешаный 0.5 кг. 3. Лук 1 головка (средняя). 4. Молоко 100 мл. 5. Масло сливочное 100 гр. 6. Яйцо 1 шт. 7. Сухари панировочные. 8. Масло растительное для обжаривания фарша и смазывания формы. Приступим. Для начала приготовим картофельное пюре. Добавим в пюре обязательно молочка и сливочное масло. Затем в пюре добавим сырое яйцо и быстро перемешаем что бы оно не схватилось...