Многие даже во взрослом возрасте помнят вкус нежной картофельной запеканки с мясным фаршем, которую давали в детском саду. Приготовить такую же несложно. Для блюда из детства понадобятся простые ингредиенты...

Все мы помним эту вкуснейшую запеканочку из нашего детства. Так давайте приготовим и порадуем своих близких. Ингридиенты: 1. Картофель 1 кг. 2. Фарш смешаный 0.5 кг. 3. Лук 1 головка (средняя). 4. Молоко 100 мл. 5. Масло сливочное 100 гр. 6. Яйцо 1 шт. 7. Сухари панировочные. 8. Масло растительное для обжаривания фарша и смазывания формы. Приступим. Для начала приготовим картофельное пюре. Добавим в пюре обязательно молочка и сливочное масло. Затем в пюре добавим сырое яйцо и быстро перемешаем что бы оно не схватилось...